社長からのメッセージMessage

私は「素直」で「前向き」な人と働きたいと思っています。
ポジティブな人は基本的に「素直な人」が多いし、「素直な人」には伸びしろがあります。変化のスピードが速い飲食業界では、自分の考え方だけに固執していては時代に取り残されてしまいます。素直になって、仕事を楽しめれば、自身の才能に合わせて、業務の幅も広げていけます。店長、スーパーバイザー、幹部マネージャー、商品開発、海外出店、新店舗オープンの推進など、ユナイテッドフードサービスにはクリエイティブな活躍の場がたくさんあります。
今後、私はユナイテッドフードサービスの社長として、楽しく働ける環境づくりと人を育てていくことが何より大切なことと考えています。例えば、他の仕事で長続きしなかった人でも「やきまる」では、がんばっている人もいます。その人にあった働き方を提供してあげれば、きっと長く勤めることができるはず。その人の長所、得意とする部分を伸ばし、同時に前職をなぜ辞めてしまったのかをしっかり理解して接していくことが大切だと考えています。
例えば、上から目線で怒られることが辞める理由になっていたのならば、そうしないルールを作ればいいだけです。人はルールを守らなければ自分が悪いと理解することができます。なぜ叱られるのか、それはルールができていないから。そのように考えていけば、当社で働けない人はいないと思っています。
社員の幸せがお客様の幸せにつながり、それがまた社員の幸せとなる。そのために当社は多少不器用でも、人一倍やる気があって、嘘をつかない素直な人材を求めています。楽しく、一生懸命働きながら、「おいしい焼肉が食べたいから、“やきまる”に行こう！」「“やきまる”が近くにあってよかった！」とお客様から思っていただけるお店であり続けられるよう、一緒に前を向いてポジティブに進んでいくことができる皆さまからのご応募を心よりお待ちしております。

代表取締役　小塚哲弘

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